Topky.sk - Zaujímavosti 29.10.2026 15:05 TOKIO - Dodávky domácej sójovej omáčky v Japonsku vlani klesli na najnižšiu úroveň za posledných 75 rokov. Môže za to okrem iného zmena jedálenských návykov Japoncov, ktorí sa čoraz viac prikláňajú k západnému štýlu stravovania. Celkové dodávky sójovej omáčky vlani predstavovali 670,159 milióna litrov, čo bola zhruba polovica rekordnej úrovne z roku 1973, uviedla agentúra Kjódó s odvolaním sa na údaje združenia výrobcov sójovej omáčky Nihon Shoyu Kyokai.

Čítať celý článok >>