07.09.2026 03:01 Vinné sklepy Kutná Hora jsou druhým největším vinařstvím v Čechách, navíc získaly jako první v republice přísnou certifikaci biodynamických vín Demeter. V zahraničí je biodynamické vinařství daleko běžnější, v Rakousku ho má desetina výrobců vína, říká v rozhovoru s iDNES.cz vinař Lukáš Rudolfský.
06.09.2026 19:47 Ledové nápoje zažívají celosvětový rozmach a ve Spojených státech tvoří dokonce 70 procent všech objednávek. Za trendem stojí generace Z, která u produktů vyhledává personalizaci a originalitu.
06.09.2026 19:47 Přístup k investování a částky, které lidé investují, se výrazně liší v závislosti na jednotlivých generacích. Zatímco lidé do 30 let investují necelých pět tisíc měsíčně, po padesátce už je to v průměru téměř devět tisíc, ukázala analýza společnosti Portu.
06.09.2026 19:47 Vybrat správné jméno pro restauraci je náročnější než kdy dřív. Označení totiž musí uspokojit jak lidi, tak internetové algoritmy. Ty totiž nakonec rozhodnou o tom, zda se podnik ve výsledku vyhledávačů objeví, či nikoli.
06.09.2026 13:00 Ještě před několika lety výrobci koňaku, whisky či bourbonu počítali s tím, že zájem o dražší alkohol dál poroste. Podle toho také vyráběli a dnes mají ve skladech zásoby za miliardy. Jejich zákazníci ale začali pít méně a jinak. Problém je, že výrobu destilátů zrajících několik let nelze přizpůsobit novým trendům ze dne na den.
06.09.2026 13:00 Velké výletní lodě mohou být pro ovzduší v přístavech větší zátěží, než se dosud předpokládalo. Vědci ze Southamptonu v jejich emisích nalezli ultrajemné částice s obsahem vanadu a niklu, které při laboratorních testech podporovaly zánět plicních buněk a oslabovaly jejich obranu proti virům.
06.09.2026 05:46 „V reformách bych se osobně zaměřil na to, kde se stát setkává s lidmi,“ vysvětluje sociolog a zakladatel výzkumné organizace PAQ Research Daniel Prokop. Jeho nová kniha Spravedlivý růst popisuje Česko jako stagnující společnost, jež znevýhodňuje regiony, mladé lidi i střední třídu na úkor těch nejmajetnějších. A škodí tak celkovému vývoji ekonomiky, včetně našich platů. Dalo by se to nějak změnit?
06.09.2026 05:46 Obezitou trpí po celém světě několik milionů dětí. Studie, na které se podílelo přes tisíc vědců, zkoumala nutriční problémy u dětí ve věku od pěti do devatenácti let ve 200 zemích. Výsledky ukázaly, že epicentra jsou především v chudších zemích, v nichž si obyvatelé s problémem z finančních důvodů nedokážou poradit.
06.09.2026 05:46 Polsko mění způsob, jakým buduje svou armádu. Místo dalšího spoléhání na dodávky ze Spojených států či jiných vzdálených zemí chce stále větší část zbraní a munice vyrábět doma nebo ve spolupráci se sousedními zeměmi. Pro české zbrojovky je to šance, jak získat pevnější místo na jednom z nejrychleji rostoucích obranných trhů v Evropě.
06.09.2026 05:46 Ve Spojených státech přibývá podniků, které ruší možnost spropitného. Důvodem je nerovný přístup a nestabilita příjmů zaměstnanců. Podle odborníků je ale takové podnikání finančně mnohem náročnější.
05.09.2026 15:02 Přibývá lidí, kteří sdílejí s umělou inteligencí osobní informace a diskutují o svých niterných myšlenkách. Začleňují aplikace jako ChatGPT do svého života mnohem hlouběji než jakékoli předchozí generace technologií. Mnozí z nich dokonce s aplikacemi umělé inteligence komunikují tak, jako by to byl jejich blízký přítel nebo terapeut. Obracejí se na ně s žádostí o emocionální podporu a rady, které od nich dostávají, zapojují do svého života i uvažování.
05.09.2026 15:02 Lidé stále častěji upřednostňují investice do zážitků před materiálními věcmi. Zjistil to průzkum společnosti Mastercard z roku 2025. Tohoto trendu si začaly všímat také světoznámé luxusní značky, které po celém světě otevírají vlastní kavárny a restaurace.
05.09.2026 15:02 Nepál vyzval zahraniční turisty, aby kvůli ničivým povodním nerušili své cesty do Himálaje. Země se totiž obává, že vedle zničené infrastruktury přijde také o významnou část příjmů z cestovního ruchu. Škody přitom podle vlády dosahují zhruba pěti miliard dolarů.
05.09.2026 01:02 Česko má možná mnohem delší lanýžovou historii, než se dosud myslelo. V Glosáři mistra Klareta z doby kolem roku 1360 se objevuje výraz „lanyss“ v části věnované houbám. Pokud označení skutečně odpovídá pravému lanýži, jde o mimořádně starý evropský doklad. Teprve o více než dvě století později pak totiž italský učenec Andrea Cesalpino popsal lanýže jako houby, což byl doposud nejstarší záznam o jejich zařazení.
05.09.2026 01:02 Začátkem příštího týdne budou zastupitelé Středočeského kraje jednat o podobě železniční dopravy na další tři desítky let. Zakázka za více než 150 miliard korun se tak neobešla bez stížností a připomínek k podobě a transparentnosti výběrového řízení. Po několika podnětech k antimonopolnímu úřadu se do sporu o to, jakými vlaky budou Pražané a lidé ze Středočeského kraje jezdit po roce 2029, vložil i spolek Fair Rail, který sdružuje část výrobců ucházejících se o lukrativní zakázku.
