Salmonela z prošlých vajec ve školní jídelně: 363 nakažených! Nemocní jsou i senioři a děti ze školky

Blesk.cz 25.09.2026 14:04  Hromadná nákaza salmonelózou od pondělního odpoledne otřásá Újezdem nad Lesy. Hygienikům se podařilo zjistit, že přišla ze školní jídelny zdejší základní školy, kde se v pondělí k obědu servírovaly uhlířské špagety z týden prošlých vajec, jež nebyla správně technologicky zpracována. Vážné zažívací potíže postihly především žáky i část zaměstnanců školy. Ve čtvrtek odpoledne se ale nákaza začala projevovat i u seniorů a dětí z mateřské školky, které z jídelny také obědy odebírají. Proč až po třech dnech?

Čítať celý článok >>