Denik.cz 31.05.2026 10:32 /Pohledem Luboše Palaty/ Ty pravé Znojemské okurky se dnes prý nedělají ve Znojmě, ale o pár kilometrů na jih za řekou Dyjí. V rodinách německy mluvících obyvatel Znojma, kteří byli po druhé světové válce z této nejméně vnímané části Sudet vyhnání stejně, jako čeští Němci z Krkonoš, nebo Jeseníků. „Je to přesně podle původního receptu, který si ze Znojma přinesli rodiče,“ tvrdil mi v jednom ze stánků pavilonu P Brněnského výstaviště šedesátník z druhé generace vyhnanců.

Čítať celý článok >>